لیموهارو خوب بشورید و بزارید کاملا خشک بشن...بعد برش نازک بزنید و هسته هاشو حتما بگیرید که تلخ نشه....
بعدتوی ظرف بچینید و شکر و یا عسل بریزید و ادامه بدید تا شیشه تقریبا پرشده....درش رو محکم ببندید و بزارید در جای خنک توی آشپزخونه...کم کم آب میندازه...هرروز چک کنید و کمی عسل یا شکر بریزید تا جایی ک کل لیموها آب داده بشن...و برای شب های زمستون با چای یا آب ولرم یا دمنوش نوش جان کنید مخصوصا شب یلدا